உள்ளடக்க அட்டவணை
பெரும்பாலான நேரங்களில், உணவு உரித்தல் நேராக குப்பைக்கு செல்லும். ஆனால் அவர்கள் வழங்கும் சிறந்ததை அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
மேலும் நாம் தோலை பச்சையாக சாப்பிடுவது பற்றி மட்டும் பேசவில்லை. வாருங்கள், சிறப்பாக விளக்குவோம்!
> உணவின் தோலை உருவாக்குவது எது?
> உணவு உரிக்கப்படுவதை ஏன் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்?
> உணவு தோல்களை சுத்தப்படுத்துவது எப்படி?
> உணவுத் தோல்களைப் பயன்படுத்துதல்: உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்
உணவுத் தோல்கள் என்ன?
பெரும்பாலான உணவுத் தோல்கள் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஆனவை, அதாவது: அவை செயல்பட உதவுகின்றன. குடல் மற்றும் வயதானதை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
இருப்பினும், பளபளப்பான தோலைக் கொண்ட பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் பூச்சிக்கொல்லிகளால் மாற்றங்களைச் சந்தித்திருக்கலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஓடும் நீரின் கீழ் ஒரு தூரிகை அல்லது கடற்பாசி மூலம் அதைக் கழுவவும், பின்னர் பூச்சிக்கொல்லிகளை அகற்றுவதற்கு பேக்கிங் சோடாவை பட்டைகளில் தெளிக்கவும்.
சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஓடும் நீரில் மீண்டும் கழுவவும். பிறகு உட்கொள்ள வேண்டும்.
மேலும் பார்க்கவும்: சோபாவில் போர்வையைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் அறையை இன்னும் அழகாக மாற்றுவது எப்படி என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்உணவுத் தோல்களை ஏன் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்?
சுகாதார அமைச்சகத்தின்படி, சில தோல்கள் பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது காய்கறிகளை விட 40 மடங்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கலாம். அவை மிகவும் ஊட்டச்சத்து கலவையைக் கொண்டுள்ளன! சமைப்பதைத் தவிர, இந்த தோல்களைப் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன.
கூடுதலாக,தோலைச் சாதகமாகப் பயன்படுத்துவது சுற்றுச்சூழல் அமைப்பில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, ஏனெனில் அது உணவு வீணாவதைத் தவிர்க்கிறது.
உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிடக்கூடாத தோல்கள்: மேலும் அறிக
சரி, நாம் பார்க்கலாம் புதிய சாத்தியக்கூறுகள் மெனுவாக தோலுரிக்கிறது, ஆனால் அனைத்தும் நுகர்வதற்கு வெளியிடப்படவில்லை. சில வெண்ணெய் பழங்கள் போன்றவை உண்ணக்கூடியவை அல்ல - சமைத்தவை கூட.
அன்னாசி, வாழைப்பழம், வெங்காயம், முலாம்பழம் மற்றும் செலரியாக் ஆகியவற்றின் தோல்களை டீ தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம், அது எப்படி? கடினமான அமைப்பு மற்றும் மெல்ல கடினமாக இருப்பதால், நேரடி நுகர்வு ஒரு விருப்பமாக இல்லை, ஆனால் இந்த மாற்று உள்ளது!
சிட்ரிக் பழங்களிலும் இந்த நிலைத்தன்மை உள்ளது, எனவே அவற்றை சுவையாக உட்கொள்வது நல்லது, சமைத்த அல்லது ஊறுகாய் .
இறுதியாக, கபோட்டியா பூசணிக்காயை சமைத்தால் பயன்படுத்தப்படும், ஏனெனில் சுவை மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்.
மேலும் பார்க்கவும்: கழிப்பறையில் தண்ணீரை எவ்வாறு சேமிப்பது: எல்லாவற்றையும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்உணவு தோல்களை சுத்தப்படுத்துவது எப்படி?
நமக்கு சுவை வேண்டும், அழுக்கு இல்லை! இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்தவுடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எப்போதும் சுத்தப்படுத்துவது முக்கியம்.
நடுநிலை திரவ சோப்புடன் துவைக்கத் தொடங்கவும், பின்னர் அவற்றை சுத்தப்படுத்தும் கரைசலில் ஊறவைக்கவும். சந்தைகள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் ப்ளீச் வாசனை அல்லது நிறம் இல்லாமல், ஒரு லிட்டர் வடிகட்டிய நீரில் நீர்த்துப்போக வேண்டும். இந்த கலவையில் பத்து நிமிடம் உணவை விட்டுவிட்டு, வடிகட்டிய நீரில் மீண்டும் கழுவவும்.
அதன் பிறகு, அதை வெட்டி,தயார் செய்து சாப்பிடுங்கள்!
உணவுத் தோல்களைப் பயன்படுத்துதல்: உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்
இப்போது கட்டுரையின் சுவையான பகுதி: சமையல் குறிப்புகள்!
உணவுத் தோல்களுடன் கூடிய சமையல் வகைகள்
இனிப்புகள், ஜெல்லிகள், குழம்புகள், மிருதுவாக்கிகள், சிப்ஸ் மற்றும் பல விருப்பங்கள் உணவு தோல்கள் மூலம் சாத்தியமாகும். உங்களுக்குத் தெரிந்துகொள்ள சிலவற்றைப் பிரித்துள்ளோம்.
சுவையான தோல்களுடன் கூடிய சமையல் வகைகள்
பூசணிக்காயை வைத்து நல்ல ரிசொட்டோவைச் செய்வது பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? அல்லது சாயோட் ஷெல் வறுக்கப்பட்டதா? காரமான ரெசிபிகள் என்று வரும்போது, இவை தனித்து நிற்கின்றன.
ஆனால், நிச்சயமாக, சிறந்தது எப்பொழுதும் கடைசியாக இருக்கும்: மிருதுவான பொரியலுக்கான உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் – இது உங்கள் சமையலறையில் இருந்து விடப்படாது என்று நான் நம்புகிறேன்.
உணவுத் தோலுடன் கூடிய இனிப்பு ரெசிபிகள்
வாழைப்பழத்தோல் பிரிகேடிரோ பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கவில்லை என்றால், அதைப் பற்றி மேலும் அறிய இதுவே நேரம்.
பாராம்பரியமான ஸ்பூன் பிரிகேடிரோவின் அதே ரெசிபிதான் - அமுக்கப்பட்ட பால், தூள் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய், ஆனால் 2 நன்கு கழுவி நறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழத் தோல்கள் சேர்த்து. அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கு முன், தோலை நசுக்க எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும்.
ஆஹா, பேக்கிங்கிற்கான மற்ற நல்ல யோசனைகள் சிவப்பு வெல்வெட்டுக்கான பீட் பீல் மற்றும் கப்கேக்குகளுக்கு பப்பாளித் தோல். Bon appetit!
மேலும் படிக்கவும்: உங்கள் வீட்டில் காய்கறித் தோட்டம் அமைப்பதற்கான 3 படிகள்
உணவுத் தோல்கள் கொண்ட ஜூஸ் ரெசிபிகள்
0>இற்குசாறுகள் அல்லது மிருதுவாக்கிகள்: பழத்தோல் சேர்க்கவும். ஒரு பரிந்துரை அன்னாசி பழத்தோல் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு.1 அன்னாசிப்பழத்தின் தோல்கள், 1 கப் லெமன்கிராஸ் டீ, 1 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையை சுவைக்க - நீங்கள் விரும்பினால் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து, வடிகட்டி, மகிழுங்கள்!
உணவு உரலில் உரித்தல்
உணவு மற்றும் பானங்கள் போன்ற உணவுகளின் தோலைப் பயன்படுத்த வேண்டாமா? சரி, உரம் அமைப்பில் பயன்படுத்தவும்! உங்களிடம் ஏற்கனவே ஒன்று இல்லையென்றால், அதை எவ்வாறு இணைப்பது என்பதை இங்கே கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
பானைகளை எடுத்து, வடிகால் அனுமதிக்கும் வகையில் துளையிட்டு, பூமியால் மூடி, உணவுத் தோல்களை மேலே எறியுங்கள், முன்னுரிமை ஏற்கனவே நசுக்கப்பட்டது. இதைச் செய்ய, ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, மண்ணின் மேல் வைப்பதற்கு முன் தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
பின், இந்த தோல்களில் ஒரு புதிய அடுக்கு மண்ணைச் சேர்த்து, மூடி, அவ்வளவுதான்: 1 மாதத்தில், நீங்கள் எஞ்சிய உணவைக் கொண்டு ஒரு கரிம உரத்தை உருவாக்கியிருப்பீர்கள்! புதுமையானது, இல்லையா?
நிலையான அணுகுமுறைகளில் ஆர்வம் உள்ளதா? அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் காய்கறித் தோட்டம் செய்வது எப்படி என்பது பற்றிய எங்கள் கட்டுரையைப் பாருங்கள்!
