Isi kandungan
Semua orang perlu tahu cara menggunakan sisa nasi, setuju? Lagipun, nasi adalah makanan ruji yang selalu ada di rumah orang Brazil. Lebih banyak cara untuk mengubahnya pada menu, lebih baik!
Dan, untuk membuat resipi yang berbeza dengan nasi, ia tidak perlu dimasak dengan segera. Mengambil kesempatan daripada sisa makanan adalah sangat penting, kerana dengan cara ini anda mengelakkan pembaziran dan membantu alam sekitar.
Lihat juga: Cara membersihkan air kencing arnab: semak langkah demi langkahApatah lagi anda meneroka kemahiran masakan anda dan boleh meningkatkan kemahiran anda sebagai tukang masak. Hanya kelebihan, ya!?
Jadi mari kita ke resipi nasi yang tinggal!
Cara menggunakan sisa nasi dalam 4 resipi
Nasi ialah sumber karbohidrat, kalsium, kalium yang sangat baik, antara nutrien lain. Penggunaannya membawa banyak faedah: ia meningkatkan tenaga badan, mencegah penyakit kardiovaskular, membantu dalam fungsi usus dan menguatkan imuniti.
Siapa yang tak suka nasi kan?
Resipi berikut dengan sisa nasi sangat praktikal, sedap dan sangat mudah untuk dibuat. Pilih kegemaran anda untuk mencuba hari ini!
Kek beras
Resipi ini siap dalam masa kurang daripada 30 minit dan menghasilkan 22 unit. Apa yang anda perlukan ialah:
- Minyak untuk menggoreng
- 1 dan 1/2 cawan sisa nasi
- 200 g mozzarella parut
- 1 bahagiancalabresa sosej
- 1 biji telur
- 5 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu besar serbuk penaik
- 1/ 2 sudu teh garam
- Rempah secukup rasa: lada hitam, oregano dan bau hijau
- Untuk roti:
- 2 biji telur + 1 secubit garam
- Serbuk roti atau tepung gandum
Campurkan semua bahan (kecuali untuk membuat roti) dalam mangkuk. Teruskan menguli dengan tangan anda sehingga anda membentuk doh yang padat, yang boleh anda gulung.
Buat bebola dengan semua doh.
Panaskan minyak semasa anda menyalut ladu, mula-mula celupkannya ke dalam telur dan kemudian ke dalam serbuk roti. Dengan minyak yang sangat panas, goreng ladu sehingga keemasan. Bawa ke dalam refraktori yang dialas dengan tuala kertas dan hidangkan!
Anda boleh menonton video resipi di sini.
Nasi bakar berkrim
Gabungan nasi + ayam + krim + mozzarella boleh dikatakan tidak dapat dinafikan. Resipi ini siap dalam masa kurang dari 1 jam! Bahan-bahannya ialah:
- 4 cawan (teh) sisa nasi
- 2 sudu besar minyak atau minyak zaitun
- 1/2 cawan (teh) bawang parut
- 1/2 sudu besar bawang putih parut atau hancur
- 2 cawan dada ayam yang dimasak dan dicincang
- 1 dan 1/2 sudu teh garam
- Perasa secukup rasa: paprika , lada hitam, oregano, dll.
- 1/2 cawan atau 1/2 tinjagung tin tanpa air
- 2/3 cawan (teh) krim keju 140 ml
- 1/3 cawan (teh) krim 70 ml
- 2/3 cawan ( teh) sos tomato
- 2 sudu besar pasli
- 200 gram mozzarella
Mulakan dengan menumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian, masih dengan api, masukkan ayam yang dicincang dan bahan perasa. Masukkan jagung, keju kotej, krim, pasli dan sos tomato dan gaul rata.
Masukkan lebihan nasi dan teruskan kacau selama 3 minit lagi. Bawa kandungan ke dalam refraktori dan tutup dengan mozzarella. Bawa ke dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit atau sehingga gratin dan hidangkan.
Akses video resipi di sini .
Baião de dois
Selain sedap, resipi ini sangat mudah, kerana hanya menggunakan satu periuk. Baião de dois ialah hidangan tipikal dari wilayah Utara dan Timur Laut dan menggembirakan sesiapa sahaja. Semak senarai ramuan:
- 3 cawan (teh) sisa nasi
- 2 cawan (teh) kacang pis mata hitam yang dimasak
- 2 sudu besar minyak atau zaitun minyak
- 1/2 cawan (teh) bawang parut
- 1/2 sudu besar bawang putih parut atau hancur
- 100 g bacon
- 200 g Sosej Calabrian
- 200 g daging kering masin dan dicincang
- 200 g keju rennet, dalam kiub
- 1 tomato cincang
- Ketumbar secukup rasa dan lada hitam secukup rasa
Mula-mula, goreng daging dalam lemaknya sendiri. Selesai itu, simpan bacon, tetapi gunakan lemak yang sama untuk menggoreng pepperoni. Kemudian, simpan sosej pepperoni dan goreng daging kering. Kemudian tiba masanya untuk coklat keju dadih sedikit, kali ini dalam minyak zaitun. Rizab.
Masa untuk mencampurkannya. Tumis bawang besar dan bawang putih, masukkan daging dan keju. Masukkan kacang hitam dan kacau rata. Kemudian, masukkan lebihan nasi. Selesai dengan tomato, ketumbar dan lada hitam.
Jika anda ingin melihat video resipi, klik sahaja di sini.
Lihat juga: Lihat petua kami tentang cara membersihkan longkang bilik mandiSisa penkek nasi
Bahagian terbaik membuat penkek ialah dapat mempelbagaikan inti! Tetapi pernahkah anda terfikir untuk menggunakan nasi dalam resipi ini? Apa yang sudah baik menjadi lebih baik. Untuk adunan penkek, anda memerlukan:
- 1 cawan teh. nasi masak
- 2 biji telur
- 1/2 xic. daripada susu
- 2 sudu besar tepung gandum
Itu sahaja! Pilih sumbat pilihan anda, boleh jadi ayam, keju, daging lembu kisar dengan sos tomato, pendek kata, apa sahaja yang berkenan di hati anda.
Tiada rahsia untuk membuat penkek. Campurkan item doh dalam pengisar, kemudian tuangkan cecair ke dalam kuali tidak melekat sehingga perang keemasan di sebelah, pusingkandoh dan perang di sebelah lagi. Selepas itu, masukkan sahaja pemadat, gulungkan pancake dan nikmati.
Tonton video resipi ini di sini.
Cara membuang sisa beras
Walaupun banyak makanan berfungsi sebagai baja semasa membuat kompos, ini tidak terpakai kepada beras. Makanan ini tidak baik untuk kesihatan tumbuhan, begitu juga dengan bawang putih dan bawang merah, dua bahan yang biasa digunakan dalam penyediaan nasi setiap hari.
Dan jika anda berfikir untuk memberi makan sisa nasi kepada kucing dan anjing, ketahuilah bahawa ini juga bukan idea yang baik. Selain makanan ini tidak mengandungi nutrien yang diperlukan untuk haiwan peliharaan, perasa yang kami gunakan dalam penyediaan nasi boleh membahayakan rakan berkaki empat anda.
Sebaik-baiknya, sebarang sisa makanan tidak boleh dibuang. Dalam kes nasi, anda baru sahaja melihat resipi yang lazat untuk digunakan semula, tetapi kami tahu bahawa ini tidak selalu mungkin.
Jika anda akan membuang lebihan beras, masukkan ke dalam tong sampah organik dan jangan campurkan dengan bahan kitar semula.
Adakah anda mahu meletakkan sikap yang lebih mampan dalam kehidupan harian anda? Kemudian lihat cara membuat tangki!