فہرست کا خانہ
ہر کسی کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ بچا ہوا چاول کیسے استعمال کیا جائے، متفق ہیں؟ سب کے بعد، چاول ایک اہم کھانا ہے جو برازیل کے لوگوں کو ہمیشہ گھر میں ہوتا ہے۔ مینو پر اسے مختلف کرنے کے جتنے زیادہ طریقے ہوں گے، اتنا ہی بہتر!
اور، چاول کے ساتھ مختلف ترکیبیں بنانے کے لیے، اسے فوراً پکانا ضروری نہیں ہے۔ بچا ہوا کھانے کا فائدہ اٹھانا بہت ضروری ہے، کیونکہ اس طرح آپ فضلہ سے بچتے ہیں اور ماحول کو مدد دیتے ہیں۔
یہ بتانے کی ضرورت نہیں ہے کہ آپ اپنی کھانا پکانے کی مہارتوں کو دریافت کرتے ہیں اور بطور شیف اپنی صلاحیتوں کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ صرف فوائد، ہہ!؟
بھی دیکھو: 3 مختلف تکنیکوں میں ٹیڈی بیئر کو کیسے دھویا جائے۔تو آئیے بچ جانے والے چاولوں کی ترکیبیں دیکھیں!
بچے ہوئے چاولوں کو 4 ترکیبوں میں کیسے استعمال کریں
چاول دیگر غذائی اجزاء کے علاوہ کاربوہائیڈریٹس، کیلشیم، پوٹاشیم کا بہترین ذریعہ ہے۔ اس کے استعمال سے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں: یہ جسم کی توانائی کو بڑھاتا ہے، قلبی امراض کو روکتا ہے، آنتوں کے کام کرنے میں مدد کرتا ہے اور قوت مدافعت کو تقویت دیتا ہے۔
چاول کون پسند نہیں کرتا، ٹھیک ہے؟
بچ جانے والے چاولوں کے ساتھ درج ذیل ترکیبیں انتہائی عملی، مزیدار اور بنانے میں بہت آسان ہیں۔ آج ہی آزمانے کے لیے اپنی پسند کا انتخاب کریں!
چاول کا کیک
یہ نسخہ 30 منٹ سے بھی کم وقت میں تیار ہوجاتا ہے اور 22 یونٹ حاصل کرتا ہے۔ آپ کو بس یہ درکار ہے:
- تنے کے لیے تیل
- 1 اور 1/2 کپ بچا ہوا چاول
- 200 گرام پسی ہوئی موزاریلا
- 1 سیکشنکیلبریسا ساسیج
- 1 انڈا
- 5 کھانے کے چمچ کارن اسٹارچ
- 1/2 کھانے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/ 2 چائے کے چمچ نمک
- مسالے حسب ذائقہ: کالی مرچ، اوریگانو اور ہری بو
- روٹی کے لیے:
- 2 انڈے + 1 چٹکی نمک
- بریڈ کرمبس یا گندم کا آٹا
ایک پیالے میں تمام اجزاء (سوائے بریڈنگ کے) مکس کریں۔ اپنے ہاتھوں سے گوندھتے رہیں جب تک کہ آپ ایک مضبوط آٹا نہ بن جائیں، جسے آپ رول کر سکتے ہیں۔
تمام آٹے کے ساتھ گیندیں بنائیں۔
پکوڑی کو کوٹتے وقت تیل گرم کریں، پہلے انہیں انڈوں میں اور پھر بریڈ کرمبس میں ڈبو دیں۔ بہت گرم تیل کے ساتھ، پکوڑی کو سنہری ہونے تک بھونیں۔ اسے کاغذ کے تولیے سے لیس ریفریکٹری میں لے جائیں اور سرو کریں!
آپ ترکیب کی ویڈیو یہاں دیکھ سکتے ہیں۔
بھی دیکھو: 7 آسان مراحل میں چمڑے کے بنچوں کو کیسے صاف کریں۔کریمی بیکڈ چاول
چاول + چکن + کریم + موزاریلا کا امتزاج عملی طور پر ناقابل تلافی ہے۔ یہ نسخہ 1 گھنٹے سے بھی کم وقت میں تیار ہے! اجزاء یہ ہیں:
- 4 کپ (چائے) بچا ہوا چاول
- 2 کھانے کے چمچ تیل یا زیتون کا تیل
- 1/2 کپ (چائے) پسی ہوئی پیاز <10
- 1/2 کھانے کا چمچ پسا ہوا یا پسا ہوا لہسن
- 2 کپ پکا ہوا اور کٹا ہوا چکن بریسٹ
- 1 اور 1/2 چائے کے چمچ نمک
- حسب ذائقہ: پیپریکا کالی مرچ، اوریگانو وغیرہ۔
- 1/2 کپ یا 1/2 کینپانی کے بغیر ڈبہ بند مکئی
- 2/3 کپ (چائے) کریم پنیر 140 ملی لیٹر
- 1/3 کپ (چائے) کریم 70 ملی لیٹر
- 2/3 کپ ( چائے) ٹماٹر کی چٹنی
- اجمودا کے 2 کھانے کے چمچ
- 200 گرام موزاریلا
پیاز اور لہسن کو بھون کر شروع کریں۔ پھر، اب بھی آگ پر، کٹے ہوئے چکن اور مصالحے شامل کریں. مکئی، کاٹیج چیز، کریم، پارسلے اور ٹماٹر کی چٹنی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
بچا ہوا چاول شامل کریں اور مزید 3 منٹ تک ہلاتے رہیں۔ مواد کو ریفریکٹری میں لے جائیں اور موزاریلا سے ڈھانپ دیں۔ اسے تندور میں تقریباً 20 منٹ تک یا گریٹن ہونے تک لے جائیں اور سرو کریں۔
ترکیب کی ویڈیو یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
Baião de dois
مزیدار ہونے کے علاوہ، یہ نسخہ بہت آسان ہے، کیونکہ اس میں صرف ایک برتن استعمال ہوتا ہے۔ Baião de dois شمالی اور شمال مشرقی علاقوں کی ایک عام ڈش ہے اور کسی کو بھی خوش کرتی ہے۔ اجزاء کی فہرست چیک کریں:
- 3 کپ (چائے) بچا ہوا چاول
- 2 کپ (چائے) پکے ہوئے سیاہ آنکھوں والے مٹر
- 2 کھانے کے چمچ تیل یا زیتون تیل
- 1/2 کپ (چائے) پسی ہوئی پیاز
- 1/2 کھانے کا چمچ پسا ہوا یا پسا ہوا لہسن
- 100 گرام بیکن <10
- 200 گرام کیلبرین ساسیج
- 200 گرام نمکین اور کٹا ہوا خشک گوشت
- 200 گرام رینٹ پنیر، کیوبز میں
- 1 کٹا ہوا ٹماٹر
- دھنیا حسب ذائقہ اور کالی مرچ حسب ذائقہ
سب سے پہلے بیکن کو اپنی چربی میں بھونیں۔ یہ ہو گیا، بیکن کو محفوظ کریں، لیکن پیپرونی کو بھوننے کے لیے وہی چربی استعمال کریں۔ پھر، پیپرونی ساسیج کو محفوظ کریں اور خشک گوشت کو بھونیں۔ پھر دہی پنیر کو تھوڑا سا براؤن کرنے کا وقت ہے، اس بار زیتون کے تیل میں۔ ریزرو.
اسے ملانے کا وقت۔ پیاز اور لہسن کو بھونیں، گوشت اور پنیر ڈالیں۔ کالی آنکھوں والے مٹر ڈال کر اچھی طرح ہلاتے رہیں۔ پھر، بچا ہوا چاول شامل کریں۔ ٹماٹر، دھنیا اور کالی مرچ کے ساتھ ختم کریں۔
اگر آپ نسخہ کی ویڈیو دیکھنا چاہتے ہیں تو بس یہاں کلک کریں۔
بچا ہوا چاول پینکیک
پینکیکس بنانے کا بہترین حصہ فلنگز کو مختلف کرنے کے قابل ہونا ہے! لیکن کیا آپ نے کبھی اس ترکیب میں چاول استعمال کرنے کے بارے میں سوچا ہے؟ جو پہلے سے اچھا تھا اب بہتر ہو گیا۔ پینکیک بیٹر کے لیے، آپ کو ضرورت ہوگی:
- 1 کپ چائے۔ پکے ہوئے چاول
- 2 انڈے
- 1/2 xic۔ دودھ کا
- 2 کھانے کے چمچ گندم کا آٹا
بس! اپنی پسند کے سامان کا انتخاب کریں، یہ چکن، پنیر، ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ گراؤنڈ بیف ہو سکتا ہے، مختصر یہ کہ جو بھی آپ کے تالو کو پسند آئے۔
پینکیکس بنانے کا کوئی راز نہیں ہے۔ آٹے کی اشیاء کو بلینڈر میں مکس کریں، پھر مائع کو نان اسٹک فرائنگ پین میں ڈالیں یہاں تک کہ ایک طرف گولڈن براؤن ہو جائے،آٹا اور دوسری طرف براؤن. اس کے بعد، صرف سٹفنگ شامل کریں، پینکیک کو رول کریں اور لطف اٹھائیں.
اس ترکیب کی ویڈیو یہاں دیکھیں۔
بچ جانے والے چاول کو کیسے ٹھکانے لگایا جائے
اگرچہ کھاد بناتے وقت بہت سی غذائیں کھاد کا کام کرتی ہیں، لیکن یہ چاول پر لاگو نہیں ہوتا ہے۔ یہ خوراک پودوں کی صحت کے لیے اچھی نہیں ہے، ساتھ ہی لہسن اور پیاز، دو ایسے اجزا ہیں جو عام طور پر ہر روز چاول کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں۔
اور اگر آپ بچا ہوا چاول بلیوں اور کتوں کو کھلانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو جان لیں کہ یہ بھی اچھا خیال نہیں ہے۔ اس کھانے کے علاوہ جس میں پالتو جانوروں کے لیے ضروری غذائی اجزا نہیں ہوتے، چاول کی تیاری میں ہم جو بوٹیاں استعمال کرتے ہیں وہ آپ کے چار ٹانگوں والے دوست کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
مثالی طور پر، کوئی بھی بچا ہوا کھانا ضائع نہیں کیا جانا چاہیے۔ چاول کے معاملے میں، آپ نے ابھی دوبارہ استعمال کی مزیدار ترکیبیں دیکھی ہوں گی، لیکن ہم جانتے ہیں کہ یہ ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔
اگر آپ بچا ہوا چاول پھینکنے جا رہے ہیں، تو اسے نامیاتی کچرے کے ڈبے میں ڈالیں اور اسے دوبارہ استعمال کرنے کے قابل مواد کے ساتھ نہ ملائیں۔
کیا آپ اپنی روزمرہ کی زندگی میں زیادہ پائیدار رویوں کو رکھنا چاہتے ہیں؟ پھر چیک کریں کہ حوض بنانے کا طریقہ!
