ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى 4 ئاسان رېتسېپ بىلەن قانداق ئىشلىتىش كېرەك

ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى قانداق ئىشلىتىشنى ھەممە ئادەم بىلىشى كېرەك ، ماقۇلمۇ؟ نېمىلا دېگەنبىلەن ، گۈرۈچ بىرازىلىيەلىكلەرنىڭ دائىم ئۆيىدە تۇرىدىغان ئاساسلىق يېمەكلىكى. تىزىملىكتە ئۇنى ئۆزگەرتىشنىڭ ئۇسۇللىرى قانچە كۆپ بولسا شۇنچە ياخشى!

گۈرۈچ بىلەن ئوخشىمىغان رېتسېپلارنى تەييارلاش ئۈچۈن ، ئۇنى دەرھال پىشۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق. يېمەكلىك قالدۇقلىرىدىن پايدىلىنىش ئىنتايىن مۇھىم ، چۈنكى بۇ خىل ئۇسۇل ئىسراپچىلىقتىن ساقلىنىپ ، مۇھىتقا ياردەم بېرىدۇ.

ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى تەتقىق قىلىدىغانلىقىڭىزنى ۋە ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى ئۆستۈرەلەيدىغانلىقىڭىزنى دېمەيلا قويايلى. پەقەت ئارتۇقچىلىقلىرى ، ھە!؟

ئۇنداقتا ئېشىپ قالغان گۈرۈچ رېتسېپلىرىغا كېلەيلى!

ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى 4 رېتسېپتا قانداق ئىشلىتىش

گۈرۈچ باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ تەركىبىدە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ، كالتسىي ، كالىي قاتارلىقلار. ئۇنىڭ ئىستېمال قىلىنىشى نۇرغۇن پايدىلارنى ئېلىپ كېلىدۇ: ئۇ بەدەننىڭ ئېنېرگىيىسىنى ئاشۇرىدۇ ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ئۈچەينىڭ خىزمىتىگە ياردەم بېرىدۇ ۋە ئىممۇنىتېتنى كۈچەيتىدۇ.

گۈرۈچنى كىم ياخشى كۆرمەيدۇ ، شۇنداقمۇ؟

ئېشىپ قالغان گۈرۈچ بىلەن تۆۋەندىكى رېتسىپلار ئادەتتىن تاشقىرى قوللىنىشچان ، تەملىك ھەم ياساش ناھايىتى ئاسان. بۈگۈن سىناپ بېقىشنى ياخشى كۆرىدىغان بىرىنى تاللاڭ!

گۈرۈچ تورت

بۇ رېتسېپ 30 مىنۇتقا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە تەييار بولۇپ ، 22 دانى بېرىدۇ. سىز ئېھتىياجلىق بولغىنى:

• قورۇما قورۇش مېيى
• 1 ۋە 1/2 ئىستاكان ئېشىپ قالغان گۈرۈچ
• 200 گرام سۈرلەنگەن موزارېللا
• 1 بۆلەككالابېرسا كولباسا
• 1 تۇخۇم
• 5 قوشۇق كۆممىقوناق
• 1/2 قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكى
• 1/2 قوشۇق تۇز
• تېتىتقۇ تەمىنى تېتىش: قارامۇچ ، ئورېگانو ۋە يېشىل پۇراق
• بولكىغا:
• 2 تۇخۇم + 1 چىمدىم تۇز
> بارلىق قاچىلارنى (بولكادىن باشقا) قاچىغا ئارىلاشتۇرۇڭ. قاتتىق خېمىر ھاسىل قىلغۇچە قولىڭىز بىلەن يۇغۇرۇڭ.

بارلىق خېمىر بىلەن شار ياساڭ.

دۇمباقنى چاپلىغاندا ماينى قىزىتىڭ ، ئالدى بىلەن تۇخۇمغا ، ئاندىن بولكا ئۇۋىسىغا چىلاپ قويۇڭ. ماينى بەك ئىسسىق قىلىپ ، ئۇششاق توغرايمىز. ئۇنى قەغەز لۆڭگە تىزىپ سۇندۇرغۇچىغا ئېلىپ بېرىڭ!

رېتسېپ فىلىمىنى بۇ يەردىن كۆرەلەيسىز.

قايماقلىق پىشۇرۇلغان گۈرۈچ

گۈرۈچ + توخۇ + قايماق + موزارېللانىڭ بىرىكىشى ئەمەلىيەتتە قارشى تۇرغىلى بولمايدۇ. بۇ رېتسىپ 1 سائەتكە يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە تەييار! تەركىبى:

• ئېشىپ قالغان گۈرۈچنىڭ 4 ئىستاكان (چاي)
• 2 قوشۇق ماي ياكى زەيتۇن يېغى
• 1/2 ئىستاكان (چاي) سۈرلەنگەن پىياز <10 . ، قارامۇچ ، ئورېگانو قاتارلىقلار.
• 1/2 ئىستاكان ياكى 1/2 قۇتاسۇسىز كونسېرۋالىق قوناق
• 2/3 ئىستاكان (چاي) قايماق پىشلاق 140 مىللىمېتىر
• 1/3 ئىستاكان (چاي) قايماق 70 مىللىمېتىر
• 3/3 ئىستاكان ( چاي) پەمىدۇر قىيامى
• 2 قوشۇق پوستلاق
• 200 گرام موزارېللا

پىياز ۋە سامساقنى دەملەشتىن باشلاڭ. ئاندىن ، يەنىلا ئوت يېقىپ ، ئۇششاق توغرالغان توخۇ ۋە تېتىتقۇلارنى سېلىڭ. كۆممىقوناق ، داچا پىشلاق ، قايماق ، پوستى ۋە پەمىدۇر قىيامىنى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى سېلىپ يەنە 3 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ. مەزمۇننى توڭلاتقۇغا ئېلىپ بېرىڭ ۋە موزارېللا بىلەن يېپىڭ. ئوچاققا 20 مىنۇت ئەتراپىدا ياكى ھەقسىز بولغۇچە ئېلىپ بېرىڭ.

رېتسېپنىڭ سىنلىرىنى بۇ يەردىن كۆرۈڭ.

Baião de dois

مەززىلىك تاماقتىن باشقا ، بۇ رېتسىپ ناھايىتى ئاسان ، چۈنكى ئۇ پەقەت بىرلا قازاننى ئىشلىتىدۇ. Baião de dois شىمالىي ۋە شەرقىي شىمال رايونلىرىدىكى تىپىك تاماق بولۇپ ، ھەر قانداق ئادەمنى خۇشال قىلىدۇ. تەركىبلەرنىڭ تىزىملىكىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ:

• 3 ئىستاكان (چاي) ئېشىپ قالغان گۈرۈچ
• 2 ئىستاكان (چاي) پىشۇرۇلغان قارا كۆز نوقۇت
• 2 قوشۇق ماي ياكى زەيتۇن ماي
• 1/2 ئىستاكان (چاي) سوقۇلغان پىياز
• 1/2 قوشۇق سۈرلەنگەن ياكى ئېزىلگەن سامساق
• 100 گرام باكون
• 200 g كالابرىيان كولباسا
• 200 گرام تۇزلانغان ۋە پارچىلانغان قۇرۇتۇلغان گۆش
• 200 گرام رېتسېپ پىشلاق ، كۇبلاردا
تەم تەڭشىگۈچ ۋە قارامۇچنى تېتىپ بېقىش

ئالدى بىلەن ، باكوننى ئۆزىنىڭ يېغىدا قورۇڭ. شۇنداق قىلدىڭىز ، باكوننى زاپاسلاڭ ، ئەمما ئوخشاش ياغنى ئىشلىتىپ قارىمۇچنى قورۇمىز. ئاندىن كېيىن قارىمۇچ كولباسانى زاپاسلاپ ، قۇرۇتۇلغان گۆشنى قورۇڭ. ئاندىن زەيتۇن يېغىدا قېتىق پىشلاقنى ئازراق قوڭۇرلاش ۋاقتى كەلدى. زاپاس.

ئۇنى ئارىلاشتۇرىدىغان ۋاقىت. پىياز ۋە سامساقنى توغراپ ، گۆش ۋە ئىرىمچىك سېلىڭ. قارا كۆز نوقتىسىنى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن ، ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى سېلىڭ. شوخلا ، كەرەپشە ۋە قارامۇچ بىلەن بىللە تۈگىتىڭ.

رېتسېپ فىلىمىنى كۆرمەكچى بولسىڭىز ، بۇ يەرنى چېكىڭ.

ئېشىپ قالغان گۈرۈچ قورۇمىسى

قورۇما قورۇشنىڭ ئەڭ ياخشى يېرى تولدۇرۇشنى ئۆزگەرتەلەيدۇ! ئەمما سىز بۇ رېتسېپتا گۈرۈچ ئىشلىتىشنى ئويلاپ باققانمۇ؟ ئاللىقاچان ياخشى بولغان ئىشلار ياخشىلاندى. قورۇما قورۇمىسىغا ئېھتىياجلىق بولىسىز:

• 1 ئىستاكان چاي. پىشۇرۇلغان گۈرۈچنىڭ
• 2 تۇخۇم
• 1/2 xic. سۈتنىڭ
• 2 قوشۇق بۇغداي ئۇنى

بولدى! ئۆزىڭىز تاللىغان نەرسىلەرنى تاللاڭ ، ئۇ توخۇ ، پىشلاق ، شوخلا قىيامى بىلەن يەردىكى كالا گۆشى بولۇشى مۇمكىن ، قىسقىسى ، ئېغىزنى خۇشال قىلغۇدەك نەرسە.

قورۇما قورۇشنىڭ سىرى يوق. خېمىر بۇيۇملىرىنى ئارىلاشتۇرغۇچقا ئارىلاشتۇرۇڭ ، ئاندىن سۇيۇقلۇقنى تاياقسىز قورۇما قازانغا قۇيۇڭ ، بىر تەرىپى ئالتۇن قوڭۇرغا قەدەر ئايلاندۇرۇڭ.قارشى تەرەپتىكى خېمىر ۋە قوڭۇر. ئۇنىڭدىن كېيىن ، پەقەت نەرسە قاچىلاپ ، قورۇما قورۇپ ھۇزۇرلىنىڭ.

بۇ رېتسېپنىڭ فىلىمىنى بۇ يەردىن كۆرۈڭ.

ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى قانداق بىر تەرەپ قىلىش

گەرچە نۇرغۇن يېمەكلىكلەر ئوغۇتلىغاندا ئوغۇت رولىنى ئوينايدۇ ، ئەمما بۇ گۈرۈچكە ماس كەلمەيدۇ. بۇ يېمەكلىك ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ساغلاملىقىغا ، شۇنداقلا سامساق ۋە پىيازغا پايدىلىق ئەمەس ، ئادەتتە ھەر كۈنى گۈرۈچ تەييارلاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

قاراڭ: كىيىم-كېچەكتىكى توپا: مەسلىھەت ۋە پەرۋىش

ئەگەر ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى مۈشۈك ۋە ئىتلارغا بېقىشنى ئويلىسىڭىز ، شۇنى بىلىڭكى ، بۇمۇ ياخشى ئەمەس. بۇ يېمەكلىكتە ئەرمەك ھايۋانلارغا كېرەكلىك ئوزۇقلۇق ماددىلار بولمىغاندىن باشقا ، بىز گۈرۈچ تەييارلاشتا ئىشلىتىدىغان تەم تۆت پۇتلۇق دوستىڭىزغا زىيان يەتكۈزىدۇ.

ئەڭ ياخشىسى ، ئېشىپ قالغان يېمەكلىكلەرنى تاشلىماسلىق كېرەك. گۈرۈچ مەسىلىسىدە ، سىز قايتا ئىشلىتىشنىڭ مەززىلىك رېتسىپلىرىنى كۆردىڭىز ، ئەمما بۇنىڭ ھەمىشە مۇمكىن ئەمەسلىكىنى بىلىمىز.

ئېشىپ قالغان گۈرۈچنى تاشلىماقچى بولسىڭىز ، ئۇنى ئورگانىك ئەخلەت ساندۇقىغا سېلىڭ ھەمدە قايتا پايدىلىنىشقا بولىدىغان ماتېرىياللار بىلەن ئارىلاشتۇرماڭ.

كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزغا تېخىمۇ سىجىل پوزىتسىيە بىلدۈرمەكچىمۇ؟ ئاندىن قانداق قىلىپ قۇدۇق ياساشنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ!