ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ബാക്കിയുള്ള അരി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയണം, സമ്മതിക്കുന്നുണ്ടോ? എല്ലാത്തിനുമുപരി, ബ്രസീലുകാർ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉള്ള ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് അരി. മെനുവിൽ അത് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താനുള്ള കൂടുതൽ വഴികൾ, നല്ലത്!
കൂടാതെ, അരി ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, അത് ഉടനടി പാചകം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ മാലിന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും പരിസ്ഥിതിയെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യം നിങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുമെന്നും ഒരു ഷെഫ് എന്ന നിലയിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്നും പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല. നേട്ടങ്ങൾ മാത്രം, അല്ലേ!?
അതുകൊണ്ട് ബാക്കിയുള്ള അരി പാചകത്തിലേക്ക് വരാം!
4 പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അവശേഷിക്കുന്ന അരി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
മറ്റ് പോഷകങ്ങൾക്കൊപ്പം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് അരി. ഇതിന്റെ ഉപഭോഗം ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു: ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു, കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
ആരാണ് ചോറ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്, അല്ലേ?
ബാക്കിയുള്ള ചോറുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ പ്രായോഗികവും രുചികരവും ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണ്. ഇന്ന് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക!
റൈസ് കേക്ക്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകുകയും 22 യൂണിറ്റ് ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:
- വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
- 1, 1/2 കപ്പ് മിച്ചമുള്ള അരി
- 200 ഗ്രാം വറ്റൽ മൊസറെല്ല
- 1 വിഭാഗംകാലാബ്രേസ സോസേജ്
- 1 മുട്ട
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺസ്റ്റാർച്ച്
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/ 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്: കുരുമുളക്, ഒറിഗാനോ, പച്ച മണം
- റൊട്ടിക്ക്:
- 2 മുട്ട + 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി
ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും (ബ്രെഡിംഗ് ഒഴികെ) മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഉരുട്ടാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഉറച്ച കുഴെച്ചതുവരെ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് കുഴയ്ക്കുക.
എല്ലാ മാവും ഉപയോഗിച്ച് പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
പറഞ്ഞല്ലോ പൂശുമ്പോൾ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ആദ്യം മുട്ടയിലും പിന്നീട് ബ്രെഡ്ക്രംബിലും മുക്കുക. വളരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുക്കുക. പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു റിഫ്രാക്ടറിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി സേവിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് പാചക വീഡിയോ ഇവിടെ കാണാം.
ക്രീം ബേക്ക്ഡ് റൈസ്
അരി + ചിക്കൻ + ക്രീം + മൊസറെല്ല എന്നിവയുടെ സംയോജനം പ്രായോഗികമായി അപ്രതിരോധ്യമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാണ്! ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- 4 കപ്പ് (ചായ) മിച്ചമുള്ള അരി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 കപ്പ് (ചായ) വറ്റല് ഉള്ളി
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതോ ചതച്ചതോ
- 2 കപ്പ് വേവിച്ചതും പൊടിച്ചതുമായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 1, 1/ 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- രുചിക്ക്: പപ്രിക , കുരുമുളക്, ഒറെഗാനോ മുതലായവ.
- 1/2 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ക്യാൻവെള്ളമില്ലാതെ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം
- 2/3 കപ്പ് (ചായ) ക്രീം ചീസ് 140 മില്ലി
- 1/3 കപ്പ് (ചായ) ക്രീം 70 മില്ലി
- 2/3 കപ്പ് ( ടീ) തക്കാളി സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ
- 200 ഗ്രാം മൊസറെല്ല
ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റി തുടങ്ങുക. പിന്നെ, ഇപ്പോഴും തീയിൽ, ചിക്കനും താളിക്കുക ചേർക്കുക. ചോളം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ക്രീം, ആരാണാവോ, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക.
ബാക്കിയുള്ള അരി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുന്നത് തുടരുക. ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു റിഫ്രാക്റ്ററിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി മൊസറെല്ല കൊണ്ട് മൂടുക. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേറ്റിൻ വരെ സേവിക്കുക.
ഇതും കാണുക: മാനസികാരോഗ്യവും വീട്ടുജോലിയും ഒരുമിച്ച് എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാംപാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വീഡിയോ ഇവിടെ ആക്‌സസ് ചെയ്യുക .
Baião de dois
സ്വാദിഷ്ടമായതിനു പുറമേ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു പാത്രം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. വടക്ക്, വടക്കുകിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സാധാരണ വിഭവമാണ് Baião de dois, ആരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു. ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക:
- 3 കപ്പ് (ചായ) അവശേഷിക്കുന്ന അരി
- 2 കപ്പ് (ചായ) വേവിച്ച കറുത്ത കണ്ണുള്ള കടല
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് (ചായ) വറ്റല് ഉള്ളി
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി
- 100 ഗ്രാം ബേക്കൺ
- 200 ഗ്രാം കാലാബ്രിയൻ സോസേജ്
- 200 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട് പൊടിച്ച ഉണക്കിയ മാംസം
- 200 ഗ്രാം റെനെറ്റ് ചീസ്, സമചതുരയിൽ
- 1 അരിഞ്ഞ തക്കാളി
- രുചിക്ക് മല്ലിയിലയും രുചിക്ക് കുരുമുളകും
ആദ്യം ബേക്കൺ സ്വന്തം കൊഴുപ്പിൽ വറുക്കുക. അത് ചെയ്തു, ബേക്കൺ റിസർവ് ചെയ്യുക, എന്നാൽ അതേ കൊഴുപ്പ് പെപ്പറോണി ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുക. അതിനുശേഷം, പെപ്പറോണി സോസേജ് റിസർവ് ചെയ്ത് ഉണക്കിയ മാംസം വറുക്കുക. അപ്പോൾ തൈര് ചീസ് അല്പം ബ്രൗൺ ചെയ്യാനുള്ള സമയമായി, ഇത്തവണ ഒലിവ് ഓയിലിൽ. കരുതൽ.
ഇത് മിക്സ് ചെയ്യാൻ സമയമായി. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക, മാംസവും ചീസും ചേർക്കുക. ബ്ലാക്ക്-ഐഡ് പീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം, ബാക്കിയുള്ള അരി ചേർക്കുക. തക്കാളി, മല്ലിയില, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് പാചക വീഡിയോ കാണണമെങ്കിൽ, ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
അവശേഷിച്ച അരി പാൻകേക്ക്
പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം ഫില്ലിംഗുകൾ വ്യത്യസ്തമാക്കുക എന്നതാണ്! എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ അരി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇതിനകം നന്നായിരിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ടു. പാൻകേക്ക് ബാറ്ററിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 1 കപ്പ് ചായ. വേവിച്ച അരി
- 2 മുട്ട
- 1/2 xic. പാൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി
അത്രയേയുള്ളൂ! നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സ്റ്റഫിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അത് ചിക്കൻ, ചീസ്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച ബീഫ്, ചുരുക്കത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു ഇഷ്ടമുള്ളതെന്തും ആകാം.
പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഒരു രഹസ്യവുമില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ദ്രാവകം ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒരു വശത്ത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ, തിരിക്കുക.മറുവശത്ത് മാവും തവിട്ടുനിറവും. അതിനുശേഷം, സ്റ്റഫിംഗ് ചേർക്കുക, പാൻകേക്ക് ചുരുട്ടുക, ആസ്വദിക്കൂ.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വീഡിയോ ഇവിടെ കാണുക.
അവശേഷിക്കുന്ന അരി എങ്ങനെ സംസ്കരിക്കാം
കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ പല ഭക്ഷണങ്ങളും വളമായി വർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് അരിക്ക് ബാധകമല്ല. ഈ ഭക്ഷണം ചെടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല, അതുപോലെ വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും, സാധാരണയായി ദിവസവും അരി തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രണ്ട് ചേരുവകൾ.
ബാക്കിയുള്ള ചോറ് പൂച്ചകൾക്കും നായ്ക്കൾക്കും കൊടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇതും നല്ല ആശയമല്ലെന്ന് അറിയുക. വളർത്തുമൃഗത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഈ ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ, അരി തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന താളിക്കുക നിങ്ങളുടെ നാല് കാലുള്ള സുഹൃത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.
എബൌട്ട്, ശേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല. അരിയുടെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പുനരുപയോഗത്തിനുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടു, എന്നാൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം.
ഇതും കാണുക: സക്കുലന്റുകൾ എങ്ങനെ നനയ്ക്കാം: എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണമെന്ന് പഠിക്കാനുള്ള ഒരു ക്വിസ്നിങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്ന അരി വലിച്ചെറിയാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, അത് ജൈവ മാലിന്യ ബിന്നിൽ ചേർക്കുക, പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന വസ്തുക്കളുമായി കലർത്തരുത്.
നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ മനോഭാവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? പിന്നെ എങ്ങനെ ഒരു ജലസംഭരണി ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കൂ!
