Jinsi ya kutumia mchele uliobaki na mapishi 4 rahisi

Kila mtu anahitaji kujua jinsi ya kutumia mchele uliobaki, unakubali? Baada ya yote, mchele ni chakula kikuu ambacho Wabrazil huwa na kila wakati nyumbani. Njia zaidi za kuibadilisha kwenye menyu, ni bora zaidi!

Na, ili kufanya mapishi tofauti na mchele, si lazima kupika mara moja. Kuchukua faida ya mabaki ya chakula ni muhimu sana, kwa sababu kwa njia hii unaepuka kupoteza na kusaidia mazingira.

Bila kusahau kuwa unachunguza ujuzi wako wa upishi na unaweza kuboresha ujuzi wako kama mpishi. Faida tu, je!?

Kwa hivyo, hebu tupate mapishi yaliyosalia ya wali!

Jinsi ya kutumia mchele uliosalia katika mapishi 4

Wali ni chanzo bora cha wanga, kalsiamu, potasiamu, miongoni mwa virutubisho vingine. Matumizi yake huleta faida nyingi: huongeza nishati ya mwili, huzuia magonjwa ya moyo na mishipa, husaidia katika utendaji wa utumbo na kuimarisha kinga.

Nani hapendi mchele, sivyo?

Mapishi yafuatayo yaliyo na wali iliyobaki yanafaa sana, ni ya kitamu na ni rahisi sana kutengeneza. Chagua unachopenda kujaribu leo!

Keki ya wali

Kichocheo hiki kiko tayari kwa chini ya dakika 30 na hutoa uniti 22. Utahitaji tu:

• Mafuta ya kukaanga
• 1 na kikombe 1/2 cha mchele uliobaki
• 200 g ya mozzarella iliyokunwa
• 1 sehemusausage ya calabresa
• yai 1
• vijiko 5 vya unga wa mahindi
• 1/2 kijiko cha chakula cha hamira
• 1/ vijiko 2 vya chumvi
• Viungo kuonja: pilipili nyeusi, oregano na harufu ya kijani
• Kwa mkate:
• mayai 2 + chumvi 1
• Makombo ya mkate au unga wa ngano

Changanya viungo vyote (isipokuwa vile vya kuoka mikate) kwenye bakuli. Endelea kukanda kwa mikono yako hadi utengeneze unga thabiti, ambao unaweza kukunja.

Tengeneza mipira kwa unga wote.

Pasha mafuta moto huku ukipaka maandazi, kwanza chovya kwenye mayai na kisha kwenye mkate. Kwa mafuta ya moto sana, kaanga dumplings hadi dhahabu. Chukua kwenye kinzani kilichowekwa na kitambaa cha karatasi na utumike!

Unaweza kutazama video ya mapishi hapa.

Wali uliooka kwa krimu

Mchanganyiko wa wali + kuku + cream + mozzarella hauwezi zuilika. Kichocheo hiki ni tayari kwa chini ya saa 1! Viungo ni:

• Vikombe 4 (chai) vya mchele uliobaki
• Vijiko 2 vya mafuta au mafuta ya zeituni
• 1/2 kikombe (chai) kitunguu kilichokunwa
• 1/2 kijiko cha vitunguu saumu kilichosagwa au kusagwa
• Vikombe 2 vya matiti ya kuku yaliyopikwa na kusagwa
• 1 na 1/2 kijiko cha chai cha chumvi
• Kitoweo ili kuonja: paprika , pilipili nyeusi, oregano, nk.
• 1/2 kikombe au 1/2 kopo yamahindi ya makopo bila maji
• 2/3 kikombe (chai) ya jibini cream 140 ml
• 1/3 kikombe (chai) ya cream 70 ml
• 2/3 kikombe ( chai) ya sosi ya nyanya
• Vijiko 2 vya iliki
• gramu 200 za mozzarella

Anza kwa kukaanga vitunguu na kitunguu saumu. Kisha, bado na moto, ongeza kuku iliyokatwa na viungo. Weka nafaka, jibini la jumba, cream, parsley na mchuzi wa nyanya na kuchanganya vizuri.

Ongeza wali uliobaki na uendelee kukoroga kwa dakika 3 nyingine. Chukua yaliyomo kwenye kinzani na ufunike na mozzarella. Ipeleke kwenye oveni kwa takriban dakika 20 au mpaka gratin na uitumie.

Fikia video ya mapishi  hapa.

Baião de dois

Mbali na kuwa kitamu, kichocheo hiki ni rahisi sana, kwani kinatumia chungu kimoja pekee. Baião de dois ni mlo wa kawaida kutoka mikoa ya Kaskazini na Kaskazini-mashariki na humfurahisha mtu yeyote. Angalia orodha ya viungo:

• Vikombe 3 (chai) mabaki ya wali
• Vikombe 2 (chai) mbaazi zenye macho meusi
• Vijiko 2 vya mafuta au olive mafuta
• 1/2 kikombe (chai) ya vitunguu iliyokunwa
• 1/2 kijiko cha vitunguu kilichokatwa au kusagwa
• 100 g ya bacon
• 200 g Soseji ya Calabrian
• 200 g nyama iliyokaushwa iliyotiwa chumvi na kusagwa
• 200 g jibini la rennet, kwenye cubes
• nyanya 1 iliyokatwa
• Coriander ili kuonja na pilipili nyeusi ili kuonja

Kwanza, kaanga Bacon katika mafuta yake mwenyewe. Umefanya hivyo, hifadhi bacon, lakini tumia mafuta sawa na kaanga pepperoni. Kisha, hifadhi sausage ya pepperoni na kaanga nyama iliyokaushwa. Kisha ni wakati wa kupika jibini la curd kidogo, wakati huu katika mafuta ya mizeituni. Hifadhi.

Wakati wa kuichanganya. Kaanga vitunguu na vitunguu, ongeza nyama na jibini. Ongeza mbaazi za macho nyeusi na uendelee kuchochea vizuri. Kisha, ongeza mchele uliobaki. Maliza na nyanya, coriander na pilipili nyeusi.

Ikiwa ungependa kuona video ya mapishi, bofya hapa.

Keki ya wali iliyobaki

Sehemu bora ya kutengeneza chapati ni kuweza kubadilisha jinsi ya kujazwa! Lakini umewahi kufikiria kutumia mchele katika mapishi hii? Kilichokuwa kizuri tayari kimekuwa bora. Kwa unga wa pancake, utahitaji:

• kikombe 1 cha chai. ya wali wa kupikwa
• mayai 2
• 1/2 xic. ya maziwa
• Vijiko 2 vya unga wa ngano

Ni hayo tu! Chagua stuffing ya uchaguzi wako, inaweza kuwa kuku, jibini, nyama ya kusaga na mchuzi wa nyanya, kwa kifupi, chochote kinachopendeza palate yako.

Hakuna siri ya kutengeneza pancakes. Changanya vitu vya unga kwenye blender, kisha mimina kioevu kwenye kikaangio kisicho na fimbo hadi rangi ya dhahabu upande mmoja, geuzaunga na kahawia upande mwingine. Baada ya hayo, ongeza tu stuffing, panda pancake na ufurahie.

Tazama video ya mapishi haya hapa.

Jinsi ya kutupa mchele uliobaki

Ingawa vyakula vingi hutumika kama mbolea wakati wa kuweka mboji, hii haitumiki kwa wali. Chakula hiki si kizuri kwa afya ya mimea, pamoja na kitunguu saumu na vitunguu, viungo viwili ambavyo kwa kawaida hutumika katika utayarishaji wa wali kila siku.

Na ikiwa unafikiria kulisha paka na mbwa mchele uliobaki, fahamu kuwa hili pia si wazo zuri. Mbali na chakula hiki kisicho na virutubishi muhimu kwa mnyama, viungo tunavyotumia katika utayarishaji wa wali vinaweza kumdhuru rafiki yako wa miguu-minne.

Kwa hakika, chakula chochote kilichosalia hakipaswi kutupwa. Katika kesi ya mchele, umeona tu maelekezo ya ladha ya kutumia tena, lakini tunajua kwamba hii haiwezekani kila wakati.

Ikiwa utatupa mchele uliobaki, uongeze kwenye pipa la taka za kikaboni na usiuchanganye na nyenzo zinazoweza kutumika tena.

Je, unataka kuweka mitazamo endelevu zaidi katika maisha yako ya kila siku? Kisha angalia jinsi ya kutengeneza kisima!