家庭で誰もができる4つの食の健康法

食べ物は、感情的、肉体的な健康だけでなく、日常生活における気分やエネルギーの多くを左右する。

そのため、健康に不可欠なビタミンや栄養素を含む食品を探すことは非常に重要である。

そのおかげで、私たちは日々の質を向上させ、身体（神経系、免疫系など）はあなたに感謝している！

しかし、健康的な食事とはどういうことだろうか？

つまり、それぞれの年齢層で必要なものは異なり、その必要性は身体や認知の発達、骨や筋肉の強化、エネルギーの供給など、さまざまである。

したがって、健康的な食生活を送るということは、この新しい瞬間を尊重し、体に必要なものを正確に提供し、体に悪いものを避けるということである。

これが実際にどのように機能するのか、もっとよく理解しようじゃないか。

食生活が健康でないことの兆候とは？

私たちの身体が本当に必要としているものを与えていないとき、身体はそれを知らせてくれる：

• めまい
• ストレスとイライラ
• 免疫力低下による感染症やインフルエンザの繰り返し
• 気力の低下や衰弱
• 不規則な腸
• もろい爪
• 口臭
• 脱毛

ビタミンや栄養素の不足を感じているのだ！

私たちの身体は工場のように機能している。各作業員にはそれぞれの機能があり、そのひとつが欠けると、どこかの機械が働かず、生産に問題が生じる。

労働者は、ビタミンや栄養素が必要な食料源であり、機械は、もはや行われなくなった身体の重要な機能の一部である。

したがって、生産上の問題は、私たちの身体的あるいは心理的な「欠陥」なのだ。

労働者を見逃すわけにはいかない。チーム全体が必要なんだ！ もちろん、シフトを入れ替えよう。例えば、いつもブロッコリーが欲しいとは限らない。 同じ栄養価の食品の代用はいつでも大歓迎だ🙂！

今すぐ実践すべき4つの健康的な食事のヒント

各ライフステージに欠かせない食品をチェックしよう！

1.子供のための健康的な食事のヒント

学校の時間、学ぶこと、発見すること、遊ぶこと......なんという多さ！ このペースに心身がついていけるようにするためには、身体に合った食べ物を提供することが大切なのですね。

身体的、認知的発達を助けるため、あらゆる栄養カテゴリーの自然食品を常に好む。

肉、鶏肉、魚、濃い緑色の野菜、穀類、豆類、果物などである。

2.大人のための食の健康法

大人の食事メニューは、その人の現在の健康状態（食品群を優先する必要があるか、避ける必要があるか）や、日課の内容（例えば、アスリートでタンパク質の摂取量を増やす必要があるか）によって異なる。

一般的には、常に新鮮で自然な食品を選び、少なくとも1日4食、一度に大量に食べるよりも少量ずつ間隔をあけて食べることを好み、水をたくさん飲むことを推奨する（正確な量は計算できる）。

3.高齢者のための健康食品のヒント

結局のところ、多くの機能が低下し、ホルモンの分泌も減少する。

キャッサバ、パン、オート麦、米、トウモロコシ、サツマイモ、カボチャなどである。

加熱が不十分な肉や鶏肉、100％加熱されていない食品、過度の砂糖、塩、胡椒、甘いもの、非常に脂肪分の多い食品（一部の牛乳など）を避けることが重要です。

咀嚼が難しい場合は、食べ物をすりおろしたり、刻んだり、つぶしたり、切ったりするとよい！

4.妊婦のための食の健康法

妊娠中は、全粒穀物、野菜、果物、牛乳・乳製品、豆類、魚、七面鳥や鶏肉などの赤身肉など、赤ちゃんの形成と健康に必要な栄養素を摂取できるメニューを優先することが大切です。

避けるべきものとしては、揚げ物、加工食品、冷凍食品、ツナ缶、殺菌していない牛乳やチーズ、カフェインを含む食品（コーヒーなど）、アルコール飲料、シナモンティー、ボルドーティー、カルケハティー、セーヌティーなどが挙げられる。

食品を適切に消毒するには？

• まず、水と液体石鹸で手を消毒する。

• 果物や野菜を流水で洗う
• 水1リットルに漂白剤大さじ1を溶かした液に果物や野菜を浸し、10分間放置する。
• 流水ですすぎ、風通しのよい場所で乾燥させる。
• すぐに食べない場合は、瓶に入れて冷蔵庫で保存する。

食品衛生に関する文章もお読みください。

冷蔵庫や食器棚の食品を再利用するには？

「何でもかんでもミキサーにかける」-この言葉を聞いたことがある人はいるだろうか？ この言葉の背景には、食品廃棄物の削減という、持続可能な非常に興味深い理由がある。 レシピに使って余ってしまったトマト、100％使わなかった卵、前日のパスタ。

環境はあなたに感謝し、あなたのお腹も満足することでしょう！

賞味期限に気をつけてね。 賞味期限を過ぎたら、このヒントは使えないけど。 でも、賞味期限を過ぎた残り物を堆肥に使うことはできるよ！

ひとつはスラリーを作るのに使い、もうひとつは肥料となる液体を貯蔵・移動するのに使う。

まず、鉢の底に数か所穴を開け、水が通るようにする。 次に、穴を開けた部分に土をかぶせ、野菜の皮や青菜、乾燥した葉、細かく切った生ゴミなどを入れる。 さらに土をかぶせる。

使い始める前に、もう1つのポット（丸ごと空のポット）を底に置くと...持続可能なコンポストの出来上がり！

食事だけでなく、精神的なケアも非常に重要である。 この記事では、このテーマに関するガイドをお届けする！