สารบัญ
มาดูเคล็ดลับสุขภาพด้านอาหารกันบ้าง? อาหารเป็นตัวกำหนดอารมณ์และพลังงานส่วนใหญ่ของเราในระหว่างกิจวัตร นอกเหนือจากสุขภาพทางอารมณ์และร่างกาย
ด้วยเหตุนี้ การมองหาแหล่งอาหารที่มีวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก
จากสิ่งเหล่านี้ เราได้ปรับปรุงคุณภาพของวันและร่างกายของเรา (เช่น ระบบประสาท ระบบภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ) ขอบคุณ!
แต่การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หมายความว่าอย่างไร
สุขภาพด้านอาหารต้องสอดคล้องกับช่วงเวลาในชีวิตของเรา กล่าวคือแต่ละช่วงวัยมีความต้องการที่แตกต่างกัน ความต้องการนี้เปลี่ยนแปลงได้และอาจเป็นพัฒนาการทางร่างกายและสติปัญญา การเสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ การให้พลังงาน และอื่นๆ
ดังนั้น การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหมายถึงการเคารพช่วงเวลาใหม่นี้ ให้ร่างกายของเราได้รับสิ่งที่ร่างกายต้องการ – และหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่ดีต่อร่างกาย
มาทำความเข้าใจกันดีกว่าว่าวิธีนี้ใช้ได้ผลจริงอย่างไร
อะไรคือสัญญาณของสุขภาพอาหารที่ไม่ดี?
เมื่อเราไม่ได้กินในสิ่งที่ร่างกายต้องการจริงๆ มันจะเตือนเราด้วย:
- อาการวิงเวียนศีรษะ
- ความเครียดและความหงุดหงิดง่าย
- การติดเชื้อหรือ เป็นหวัดซ้ำๆ เนื่องจากภูมิคุ้มกันต่ำ
- มีแรงหรืออ่อนแรงน้อย
- ลำไส้ผิดปกติ
- เล็บเปราะบาง
- กลิ่นปาก
- ผมร่วง
เยอะใช่ไหม? นี่คือสัญญาณบางอย่างที่ร่างกายบอกเราว่ามีบางอย่างไม่ดีต่อสุขภาพของเรา นั่นคือเขาขาดวิตามินหรือสารอาหารบางอย่าง!
ร่างกายของเราทำงานเหมือนโรงงาน คนงานแต่ละคนมีหน้าที่ของตัวเอง หากข้อใดข้อหนึ่งขาดหายไป แสดงว่าเครื่องจักรบางเครื่องขัดข้อง ส่งผลให้การผลิตมีปัญหา
คนงานคือแหล่งอาหารของวิตามินและสารอาหารที่เราจำเป็นต้องรับเข้าไป และเครื่องจักรซึ่งเป็นหน้าที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตที่ไม่ได้ดำเนินการอีกต่อไป
ดังนั้น ปัญหาการผลิตอาจเป็น 'ข้อบกพร่อง' ทางร่างกายหรือจิตใจในตัวเรา คุณเข้าใจไหม?
เราปล่อยให้คนงานขาดไปไม่ได้ เราต้องการทั้งทีม! และแน่นอน การเปลี่ยนกะ เช่น เราไม่ต้องการบรอกโคลีเสมอไป เรายินดีต้อนรับการทดแทนอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่าเดิม 🙂
เคล็ดลับอาหารเพื่อสุขภาพ 4 ข้อที่ควรปฏิบัติในขณะนี้
ลองดูอาหารที่จำเป็นสำหรับแต่ละช่วงอายุของชีวิต!
1. เคล็ดลับสุขภาพด้านอาหารสำหรับเด็ก
เวลาเรียน การเรียนรู้ การค้นพบ การเล่น... มากมาย! เพื่อให้ร่างกายและจิตใจสามารถทนต่อจังหวะนี้ได้ การให้อาหารที่เหมาะสมแก่ร่างกายจึงเป็นเรื่องสำคัญใช่หรือไม่?
มักจะชอบอาหารธรรมชาติและโภชนาการทุกประเภทเพื่อช่วยในการพัฒนาร่างกายและสติปัญญา
จากนั้นป้อน: เนื้อ ไก่ และปลา; ผักสีเขียวเข้ม ซีเรียล; ถั่วและผลไม้
2. เคล็ดลับสุขภาพด้านอาหารสำหรับผู้ใหญ่
เมนูอาหารสำหรับผู้ใหญ่จะขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพในปัจจุบันของพวกเขา (ไม่ว่าจะต้องจัดลำดับความสำคัญหรือหลีกเลี่ยงอาหารกลุ่มใด) และกิจวัตรประจำวันของพวกเขาเป็นอย่างไร ( หากคุณเป็นนักกีฬาและต้องการเพิ่มการบริโภคโปรตีน เป็นต้น)
โดยทั่วไป คำแนะนำคือให้เลือกอาหารที่สดและเป็นธรรมชาติเสมอ และรับประทานอาหารอย่างน้อย 4 มื้อต่อวัน ชอบกินทีละน้อย ๆ เป็นระยะ ๆ มากกว่ากินครั้งละมาก ๆ และดื่มน้ำมาก ๆ (สามารถคำนวณปริมาณที่แน่นอนได้)
3. เคล็ดลับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ
ในวัยชรา เราต้องให้ร่างกาย “กระทุ้งน้อยๆ” ท้ายที่สุดแล้ว การทำงานหลายๆ อย่างเริ่มทำงานช้าลง และทำให้การผลิตฮอร์โมนบางชนิดลดลง
ดังนั้น อาหารที่ขาดไม่ได้คืออาหารที่เป็นแหล่งพลังงาน เช่น มันสำปะหลัง ขนมปัง ข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวโพด มันเทศ และฟักทอง
สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยง: เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ปรุงไม่สุก และอาหารที่ไม่ปรุงสุก 100%; น้ำตาล เกลือ พริกไทย และขนมส่วนเกินและอาหารที่มีไขมันมาก (เช่น นมบางชนิด)
หากการเคี้ยวเป็นเรื่องยาก คุณสามารถขูด สับ บด หรือหั่นอาหารช่วยได้!
4. เคล็ดลับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดลำดับความสำคัญของเมนูที่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างและสุขภาพของทารก เช่น เมล็ดธัญพืช ผัก ผลไม้ นมและอนุพันธ์ พืชตระกูลถั่ว ปลา และเนื้อไม่ติดมัน เช่น ไก่งวงและไก่
สำหรับสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง มีดังต่อไปนี้: อาหารทอด อาหารแปรรูปและแช่แข็ง ทูน่ากระป๋อง นมและชีสที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ อาหารที่มีคาเฟอีน (เช่น กาแฟ) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และชาอบเชย , ตัวหนา, คาร์เคจา และมะขามแขก
ดูสิ่งนี้ด้วย: ฟองน้ำล้างจาน: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้วิธีฆ่าเชื้ออาหารอย่างถูกวิธี?
- ขั้นแรก ล้างมือด้วยน้ำและสบู่เหลว
- ล้างผักและผลไม้โดยใช้น้ำไหล
- แช่ผลไม้ , ผักใบเขียว และผักในสารละลายน้ำ 1 ลิตรกับสารฟอกขาว 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 10 นาที
- ล้างใต้น้ำไหลและปล่อยให้แห้งในที่อากาศถ่ายเทสะดวก
- หากไม่บริโภคทันที ให้เก็บใน เหยือกในตู้เย็น
อ่านข้อความของเราเกี่ยวกับสุขอนามัยอาหารด้วย
จะนำอาหารในตู้เย็นและตู้มาใช้ซ้ำได้อย่างไร
“เอาทุกอย่างใส่เครื่องปั่น” – ใครเคยได้ยินประโยคนี้บ้าง? เบื้องหลังมีเหตุผลยั่งยืนที่น่าสนใจมาก นั่นคือการลดขยะอาหาร คุณรู้ว่ามะเขือเทศที่คุณใช้สำหรับสูตรและของเหลือ ไข่ที่ไม่ได้ใช้ 100% และพาสต้าที่เหลือเมื่อวันก่อน?
สนุกกับการทำสูตรดั้งเดิมและสร้างสรรค์! ผสมทุกอย่าง (เท่าที่จะทำได้) และสร้างอาหารที่ยั่งยืน สิ่งแวดล้อมขอบคุณคุณและท้องของคุณด้วย!
อ้อ คอยดูวันหมดอายุด้วยล่ะ หากคุณเลยกำหนดเวลาไปแล้ว เคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้ แต่คุณสามารถใช้ของเหลือเหล่านี้ที่เลยวันหมดอายุมาทำปุ๋ยได้!
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมีภาชนะสองใบ (คุณสามารถใช้อันที่จะทิ้งได้ เช่น ภาชนะใส่ไอศกรีม) หนึ่งในนั้นจะใช้ในการผลิตน้ำชะขยะและอีกอันจะใช้ในการจัดเก็บและขนส่งของเหลวซึ่งจะทำหน้าที่เป็นปุ๋ย
เริ่มด้วยการเจาะรูที่ก้นหม้อเพื่อให้น้ำซึมผ่านได้ จากนั้น ให้กลบพื้นที่ที่คุณเพิ่งเจาะด้วยดิน แล้วใส่เปลือกผัก ผักใบเขียว ใบไม้แห้ง หรือเศษอาหารบด ตอนนี้คลุมซากเหล่านี้ด้วยดินอีกชั้นหนึ่ง
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีขจัดคราบซอสมะเขือเทศ: คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับเคล็ดลับและผลิตภัณฑ์ก่อนเริ่มใช้ ให้วางหม้ออีกใบ (ซึ่งทั้งใบและว่างเปล่า) ไว้ด้านล่าง จากนั้น... ปุ๋ยยั่งยืนของคุณก็พร้อม!
นอกจากการรับประทานอาหารแล้ว การดูแลสุขภาพจิตก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เรานำคำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้มาให้คุณในบทความนี้!