உள்ளடக்க அட்டவணை
சில உணவு ஆரோக்கிய குறிப்புகளைப் பார்ப்போமா? உணர்ச்சி மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு கூடுதலாக - வழக்கமான நேரத்தில் நமது மனநிலை மற்றும் ஆற்றலின் பெரும்பகுதிக்கு உணவு பொறுப்பு.
இந்த காரணத்திற்காக, ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உணவு ஆதாரங்களைத் தேடுவது மிகவும் முக்கியம்.
அவர்களிடமிருந்து, நாங்கள் எங்கள் நாட்களின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறோம் மற்றும் நமது உயிரினம் (நரம்பியல், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் பிற போன்றவை) நன்றி!
ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவு என்றால் என்ன?
உணவு ஆரோக்கியம் நம் வாழ்வின் தருணத்துடன் பொருந்த வேண்டும். அதாவது: ஒவ்வொரு வயதினருக்கும் வெவ்வேறு தேவைகள் உள்ளன. இந்த தேவை மாறுபடும் மற்றும் உடல் மற்றும் அறிவாற்றல் வளர்ச்சி, எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை வலுப்படுத்துதல், ஆற்றலை வழங்குதல் மற்றும் பல.
எனவே, ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டிருப்பது, இந்தப் புதிய தருணத்தை மதிப்பது, நம் உடலுக்குத் தேவையானதைச் சரியாக வழங்குவது - மற்றும் அதற்குத் தீயவற்றைத் தவிர்ப்பது.
நடைமுறையில் இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை நன்றாகப் புரிந்து கொள்வோம்?
மோசமான உணவு ஆரோக்கியத்தின் அறிகுறிகள் என்ன?
நம் உடலுக்குத் தேவையானதை நாம் சாப்பிடாதபோது, அது நம்மை எச்சரிக்கிறது:
- தலைச்சுற்றல்
- மன அழுத்தம் மற்றும் எரிச்சல்
- தொற்றுகள் அல்லது குறைவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காரணமாக மீண்டும் மீண்டும் சளிஉடையக்கூடிய
- வாய் துர்நாற்றம்
- முடி உதிர்தல்
நிறைய, இல்லையா? நம் உடல்நிலையில் ஏதோ சரியில்லை என்பதை உடல் நமக்குத் தரும் சில அறிகுறிகள் இவை. அதனால் அவருக்கு வைட்டமின் அல்லது சத்து இல்லை!
நமது உடல் ஒரு தொழிற்சாலை போல் செயல்படுகிறது: ஒவ்வொரு தொழிலாளிக்கும் அவரவர் பங்கு உண்டு. அவற்றில் ஏதேனும் ஒன்று விடுபட்டால், சில இயந்திரங்கள் செயலிழந்து, உற்பத்திச் சிக்கல்களை விளைவிக்கும்.
தொழிலாளர்கள் நாம் உட்கொள்ள வேண்டிய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உணவு ஆதாரங்கள் மற்றும் இயந்திரங்கள், நமது உயிரினத்தின் சில முக்கிய செயல்பாடுகள் இனி மேற்கொள்ளப்படாது.
எனவே, உற்பத்திச் சிக்கல் நம்மில் சில உடல் அல்லது உளவியல் 'குறைகளாக' இருக்கும். புரிந்து கொண்டீர்களா?
தொழிலாளர்கள் இல்லாததை அனுமதிக்க முடியாது, எங்களுக்கு முழு குழுவும் தேவை! மற்றும், நிச்சயமாக, மாற்றங்களை மாற்றுதல்: எடுத்துக்காட்டாக, நாங்கள் எப்போதும் ப்ரோக்கோலியை விரும்ப மாட்டோம். அதே ஊட்டச்சத்து மதிப்புள்ள உணவுகளை மாற்றுவது எப்போதும் வரவேற்கத்தக்கது 🙂
இப்போதே பயிற்சி செய்ய 4 ஆரோக்கிய உணவு குறிப்புகள்
வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு கட்டத்திற்கும் சில அத்தியாவசிய உணவுகளைப் பாருங்கள்!
1. குழந்தைகளுக்கான உணவு ஆரோக்கிய குறிப்புகள்
பள்ளி நேரம், கற்றல், கண்டுபிடிப்புகள், விளையாடுதல்... இவ்வளவு! உடலும் மனமும் இந்த தாளத்தைத் தாங்க, உடலுக்குத் தேவையான உணவை வழங்குவது முக்கியம் அல்லவா?
முன்னுரிமை எப்போதும் இயற்கை உணவுகள் மற்றும் அனைத்து ஊட்டச்சத்து வகைகளிலும் உள்ளது,உடல் மற்றும் அறிவாற்றல் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
பின்னர் உள்ளிடவும்: இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன்; அடர் பச்சை காய்கறிகள்; தானியங்கள்; பீன்ஸ் மற்றும் பழங்கள்.
2. வயது வந்தோருக்கான உணவு ஆரோக்கிய குறிப்புகள்
வயது வந்தோருக்கான உணவு மெனு அவர்களின் தற்போதைய உடல்நிலை (உணவு குழுவிற்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்பட வேண்டுமா அல்லது தவிர்க்கப்பட வேண்டுமா) மற்றும் அவர்களின் வழக்கம் என்ன என்பதைப் பொறுத்து இருக்கும் ( நீங்கள் ஒரு விளையாட்டு வீரராக இருந்தால், உங்கள் புரத நுகர்வு அதிகரிக்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக).
பொதுவாக, எப்போதும் புதிய மற்றும் இயற்கையான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 முறையாவது சாப்பிட வேண்டும் என்பது பரிந்துரை. ஒரே நேரத்தில் பெரிய அளவை விட சிறிய பகுதிகளை அதிக இடைவெளியில் சாப்பிடவும், நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் விரும்புங்கள் (சரியான அளவைக் கணக்கிடலாம்).
3. முதியோருக்கான ஆரோக்கிய உணவு குறிப்புகள்
வயதான காலத்தில், அந்த “சிறிய உந்துதலை” உடலுக்கு கொடுக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல செயல்பாடுகள் மெதுவாகத் தொடங்குகின்றன, மேலும் சில ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறோம்.
எனவே, தவிர்க்க முடியாத உணவுகள் ஆற்றல் மூலமாகும்: மரவள்ளிக்கிழங்கு, ரொட்டி, ஓட்ஸ், அரிசி, சோளம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூசணி.
மேலும் பார்க்கவும்: ஒரு வெற்றிட கிளீனரை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது என்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம்: வேகவைக்கப்படாத இறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சி மற்றும் 100% சமைக்கப்படாத உணவுகள்; சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு மற்றும் அதிகப்படியான இனிப்புகள் மற்றும் மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் (சில வகையான பால் போன்றவை).
மெல்லுவது கடினமான பணியாக இருந்தால், நீங்கள் தட்டி, நறுக்கி, நசுக்கலாம் அல்லது வெட்டலாம்உதவும் உணவு!
4. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கான ஆரோக்கிய உணவு குறிப்புகள்
கர்ப்ப காலத்தில், குழந்தையின் உருவாக்கம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் மெனுவை முதன்மைப்படுத்துவது முக்கியம்: முழு தானியங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள், பால் மற்றும் வழித்தோன்றல்கள், பருப்பு வகைகள், மீன் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி, வான்கோழி மற்றும் கோழி போன்றவை.
எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்தவரை, பின்வருபவை பட்டியலில் உள்ளன: வறுத்த உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உறைந்த உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, பதப்படுத்தப்படாத பால் மற்றும் சீஸ், காஃபின் கொண்ட உணவுகள் (காபி போன்றவை), மதுபானங்கள் மற்றும் தேயிலை இலவங்கப்பட்டை , போல்டோ, கார்குஜா மற்றும் சென்னா.
உணவை எப்படி சரியாக சுத்தப்படுத்துவது?
- முதலில், தண்ணீர் மற்றும் திரவ சோப்பினால் கைகளை கழுவுங்கள்
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஓடும் நீரில் கழுவவும்
- பழங்கள் , கீரைகளை ஊற வைக்கவும். மற்றும் காய்கறிகளை 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் ப்ளீச் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் விடவும்
- ஓடும் நீரின் கீழ் துவைத்து, காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர விடவும்
- உடனடியாக உட்கொள்ளவில்லை என்றால், சேமித்து வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள ஜாடிகள்
உணவு சுகாதாரம் பற்றிய எங்கள் உரையையும் படிக்கவும்.
மேலும் பார்க்கவும்: சோபாவில் போர்வையைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் அறையை இன்னும் அழகாக மாற்றுவது எப்படி என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்குளிர்சாதனப்பெட்டி மற்றும் அலமாரிகளில் உள்ள உணவை மீண்டும் பயன்படுத்துவது எப்படி?
"எல்லாவற்றையும் எடுத்து பிளெண்டரில் எறியுங்கள்" - அந்த சொற்றொடரை யார் கேட்டிருக்கிறார்கள்? அதன் பின்னால், மிகவும் சுவாரஸ்யமான நிலையான காரணம் உள்ளது: உணவு கழிவுகளை குறைத்தல். நீங்கள் பயன்படுத்திய தக்காளி உங்களுக்குத் தெரியும்செய்முறை மற்றும் மிச்சம், 100% பயன்படுத்தப்படாத முட்டை மற்றும் முந்தைய நாள் பாஸ்தா?
அசல் மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான செய்முறையை உருவாக்கி மகிழுங்கள்! எல்லாவற்றையும் கலந்து (முடிந்தவரை) மற்றும் ஒரு நிலையான உணவை உருவாக்கவும். சூழல் உங்களுக்கும் உங்கள் வயிற்றுக்கும் நன்றி!
ஓ, காலாவதி தேதியைக் கவனியுங்கள், பார்க்கிறீர்களா? நீங்கள் ஏற்கனவே காலக்கெடுவைக் கடந்திருந்தால், இந்த உதவிக்குறிப்பு வேலை செய்யாது. ஆனால் காலாவதி தேதியை கடந்த இந்த மிச்சத்தை உரமாக பயன்படுத்தலாம்!
இதற்கு, உங்களுக்கு இரண்டு கொள்கலன்கள் தேவைப்படும் (ஐஸ்கிரீம் கொள்கலனைப் போல நீங்கள் தூக்கி எறியும் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம்). அவற்றில் ஒன்று சாயக்கழிவை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படும், மற்றொன்று உரமாக செயல்படும் திரவத்தை சேமித்து கொண்டு செல்ல பயன்படுத்தப்படும்.
பானைகளில் ஒன்றின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் செல்ல அனுமதிக்க சில துளைகளை உருவாக்குவதன் மூலம் தொடங்கவும். பின்னர், நீங்கள் பூமியால் துளையிட்ட பகுதியை மூடி, காய்கறி தோல்கள், கீரைகள், உலர்ந்த இலைகள் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட உணவு ஸ்கிராப்புகளை சேர்க்கவும். இப்போது, இந்த எச்சங்களை மற்றொரு அடுக்கு மண்ணால் மூடி வைக்கவும்.
பயன்படுத்தத் தொடங்கும் முன், மற்ற பானையை (முழுமையாகவும் காலியாகவும் உள்ளது) கீழே வைக்கவும்… உங்கள் நிலையான உரம் தயாராக உள்ளது!
உண்பதைத் தவிர, மனநலத்தைப் பேணுவதும் மிக அவசியம். இந்த கட்டுரையில் இந்த தலைப்பில் ஒரு வழிகாட்டியை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கினோம்!
