Ynhâldsopjefte
Learje hoe't grienten goed skjinmeitsje is super wichtich foar ús sûnens.
Dêrom, as jo ien fan 'e minsken binne dy't tinke dat "gewoan it brûken fan wetter genôch is", sille wy alles útlizze oer de meast geskikte metoaden foar effisjinte hygiëne - en demystifisearje dit idee, dat net jildich is foar alle grienten .
Sille wy der foar gean? Yn dizze tekst sille jo sjen:
- Wêrom is it wichtich om griente te sanearjen?
- Moat alle grienten sanearre wurde?
- Produkten om grienten skjin te meitsjen
- Hoe grienten goed skjinmeitsje: kontrolearje stap foar stap
Wêrom is it wichtich om grienten skjin te meitsjen?
No, wy hawwe hjirboppe kommentearre dat dizze hygiëne heul wichtich is foar sûnens - mar wite jo wêrom?
By it planten en rispjen fan grienten wurde se bleatsteld oan in protte baktearjes dy't ús skea kinne bringe, lykas fiedselfergiftiging en sykte.
Om dit soarte fan fersmoarging te foarkommen, moatte wy dizze kleurige skientme dy't ús sûnens sa leaf hat, skjinmeitsje.
Sa komme wy kwyt fan baktearjes en oare mikro-organismen, dy't yn in protte grienten oanwêzich binne 🙂
Moat alle grienten sanearre wurde?
Hjir is de ûnfernijde wierheid, om mei it antwurd te gean: it is net nedich om alle grienten skjin te meitsjen, allinich dejingen dy't wy rau sille ite, lykas sla,rucola, escarole, ûnder oaren.
Sjoch ek: Hoe in teddybear waskje yn 3 ferskillende technikenDit is om't de kooktemperatuer yn steat is om baktearjes en mikroorganismen yn it algemien te eliminearjen. Op dy manier is it nijsgjirrich om de griente gewoan ûnder rinnend wetter troch te jaan, om lânresten fuort te heljen.
Dus, as de lunch of diner fan hjoed courgette en sean koal hat, bygelyks, dan witte jo al hoe't jo desinizeearje kinne - gewoan mei wetter!
As wy it oer in fancy salade hawwe, sille jo oan 'e ein fan dit artikel in ekspert wêze yn it skjinmeitsjen fan rau griente 😉
Produkten foar it skjinmeitsjen fan grienten
Jo kinne kieze wat jo leaver hawwe: natriumbikarbonaat of natriumhypochlorite.
Baking soda kin nuttich wêze foar in protte skjinmeitsjen. Besjoch ien fan harren hjir!
Hoe kinne jo grienten korrekt sanearje: kontrolearje stap foar stap
De earste twa stappen binne itselde, nettsjinsteande it produkt dat jo kieze:
- Fuortsmite alle bedoarne dielen fan it griente;
- Spulje ûnder rinnend wetter om boaiemresten te ferwiderjen.
Dat, no, yn 'e tredde stap, sil it ôfhingje fan it produkt dat jo thús hawwe. Litte wy nei de opsjes gean:
Sjoch ek: Hoe te waskjen kant jurkBaking soda
In eetlepel baking soda yn 1 liter wetter ferwiderje en de griente yn dit mingsel dipje. Wachtsje 15 minuten en spielje de greens goed ûnder rinnend wetter.
Hypochlorite fannatrium
Jo moatte op guon plakken lêzen hawwe dat bleekmiddel wurdt oanrikkemandearre foar dit reinigingsproses, toch?
No, Sodium Hypochlorite is it grûnstof fan Sanitary Water - dat is, it is diel fan syn komposysje.
It probleem is dat Bleach sels oare gemyske ferbiningen kin hawwe dy't net sa cool binne om yn kontakt te kommen mei griente. Dêrom is it better om te kiezen foar Hypochlorite, ok?
Om it te brûken: folje in wask mei 1 liter wetter en twa eetlepels natriumhypochlorite. Dip de greens yn dit mingsel en wachtsje 15 minuten.
Nei de tiid spielje alle griente goed ûnder rinnend wetter.
Hoe kinne jo griente droege en bewarje
As jo in blêdsintrifuge hawwe, wedzje der dan op!
Foar oare grienten kinne jo in ôfwaskdoek derûnder brûke en de úteinen oanmeitsje, it griente ynpakke en tige licht kneppe, sadat it doek it wetter opnimt.
Ek, om it griente te bewarjen, leaver dy ûnderste hoeke fan 'e kuolkast, dy't net sa kâld is. Hiel lege temperatueren kompromittearje normaal de kwaliteit en konsistinsje fan it iten.
In koele opsje om op te slaan is plestik potten!
5 mienskiplike flaters by it skjinmeitsjen fan grienten
Guon flaters binne klassyk by it skjinmeitsjen fan grienten en hawwe in protte gefolgen op it ynternet. hâld in each foarmije se:
- Ferwiderje de produkten net yn wetter - lykas natriumhypochlorite of natriumbikarbonaat;
- Brûk wasmiddel, jittik of citroen - om't dizze metoaden net effisjint binne yn it eliminearjen fan residuen en baktearjes;
- Waskje allinich mei wetter by it konsumearjen fan rau griente;
- Set grienten op it fleisboerd sa gau as se fan 'e merke komme - dit is gefaarlik, om't it krúskontaminaasje fasilitearje kin. It leafst in boerd hawwe foar eltse iten kategory;
- Waskje jo hannen net foar it skjinmeitsjen fan it griente - it is altyd wichtich om te betinken dat fersmoarging ek fan ús komme kin, dy't weromkomme fan 'e strjitte en merkkarren, tassen, portemonnees en oaren oanreitsje.
In goede tip is om yn 'e gewoante te kommen om jo hannen te waskjen sa gau as jo thús binne 🙂
Wisten jo dat itenskellen brûkt wurde kinne op ferskate manieren? Sjoch hoe hjir !
