Სარჩევი
ბოსტნეულის სწორად გაწმენდის სწავლა ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
ამიტომ, თუ თქვენ ერთ-ერთი ხართ, ვინც ფიქრობს, რომ „მხოლოდ წყლის გამოყენება საკმარისია“, ჩვენ აგიხსნით ყველაფერს ეფექტური ჰიგიენისთვის ყველაზე შესაფერის მეთოდებზე – და ამ იდეის დემისტირებას მოვახდენთ, რომელიც ყველა ბოსტნეულს არ ეხება. .
წავიდეთ? ამ ტექსტში ნახავთ:
- რატომ არის მნიშვნელოვანი ბოსტნეულის გასუფთავება?
- ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს გაწმენდილი?
- პროდუქტები ბოსტნეულის გასაწმენდად
- როგორ გავწმინდოთ ბოსტნეული სწორად: შეამოწმეთ ეტაპობრივად
რატომ არის მნიშვნელოვანი ბოსტნეულის გაწმენდა?
კარგი, ჩვენ ზემოთ დავწერეთ, რომ ეს ჰიგიენა ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის - მაგრამ იცით რატომ?
ბოსტნეულის დარგვისა და მოსავლის აღებისას ისინი ექვემდებარება ბევრ ბაქტერიას, რამაც შეიძლება ზიანი მოგვაყენოს, როგორიცაა საკვები მოწამვლა და დაავადება.
ამ ტიპის დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად, ჩვენ უნდა გავასუფთავოთ ეს ფერადი ლამაზმანები, რომლებიც ჩვენს ჯანმრთელობას ძალიან უყვარს.
ამრიგად, ჩვენ ვაშორებთ ბაქტერიებს და სხვა მიკროორგანიზმებს, რომლებიც გვხვდება ბევრ ბოსტნეულში 🙂
უნდა მოხდეს თუ არა ყველა ბოსტნეულის გაწმენდა?
პასუხის გასაგრძელებლად, აქ არის დაუოკებელი სიმართლე: არ არის აუცილებელი ყველა ბოსტნეულის გაწმენდა, მხოლოდ ის, რასაც უმი ჭამით ვაპირებთ, როგორიცაა სალათის ფოთოლი,რუკოლა, ესკაროლი, სხვათა შორის.
ეს იმიტომ ხდება, რომ მომზადების ტემპერატურას შეუძლია ბაქტერიების და ზოგადად მიკროორგანიზმების აღმოფხვრა. ამგვარად, საინტერესოა მხოლოდ ბოსტნეულის გაშვება წყლის ქვეშ, მიწის ნარჩენების მოსაშორებლად.
ასე რომ, თუ დღევანდელ ლანჩზე ან ვახშამზე არის ყაბაყი და მოხარშული კომბოსტო, მაგალითად, თქვენ უკვე იცით, როგორ გაიწმინდოთ - მხოლოდ წყლით!
თუ ვსაუბრობთ ლამაზ სალათზე, ამ სტატიის ბოლოს თქვენ გახდებით უმი ბოსტნეულის დასუფთავების ექსპერტი 😉
პროდუქტები ბოსტნეულის გასაწმენდად
თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის სასურველი: ნატრიუმის ბიკარბონატი ან ნატრიუმის ჰიპოქლორიტი.
საცხობი სოდა შეიძლება სასარგებლო იყოს მრავალი დასუფთავებისთვის. შეამოწმეთ ერთი მათგანი აქ!
როგორ გავასუფთავოთ ბოსტნეული სწორად: შეამოწმეთ ეტაპობრივად
პირველი ორი ნაბიჯი იგივეა, არჩეული პროდუქტის მიუხედავად:
- მოაცილეთ ბოსტნეულის ყველა გაფუჭებული ნაწილი;
- ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ ნიადაგის ნარჩენების მოსაშორებლად.
ასე რომ, ახლა, მესამე ეტაპზე, ეს დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რა პროდუქტი გაქვთ სახლში. გადავიდეთ ვარიანტებზე:
Იხილეთ ასევე: სამრეცხაო კარადა: როგორ მოვაწყოთ ორგანიზებასაჭმელი სოდა
სუფრის კოვზი სოდა გახსენით 1 ლიტრ წყალში და ამ მასაში ჩაყარეთ ბოსტნეული. გაიჩერეთ 15 წუთი და კარგად ჩამოიბანეთ მწვანილი გამდინარე წყლის ქვეშ.
ჰიპოქლორიტინატრიუმი
ალბათ წაკითხული გაქვთ, ზოგან, რომ მათეთრებელი რეკომენდირებულია ამ გაწმენდის პროცესისთვის, არა?
ისე, ნატრიუმის ჰიპოქლორიტი არის სანიტარული წყლის ნედლეული - ანუ მისი შემადგენლობის ნაწილია.
საქმე ისაა, რომ მათეთრებელს შეიძლება ჰქონდეს სხვა ქიმიური ნაერთები, რომლებიც არც ისე მაგარია ბოსტნეულთან კონტაქტში. ამიტომ, უმჯობესია აირჩიოთ ჰიპოქლორიტი, კარგი?
გამოსაყენებლად: შეავსეთ აუზი 1 ლიტრი წყლით და ორი სუფრის კოვზი ნატრიუმის ჰიპოქლორიტით. ამ ნარევში ჩაყარეთ მწვანილი და დაელოდეთ 15 წუთს.
დროის გასვლის შემდეგ, ყველა ბოსტნეული კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
როგორ გავაშროთ და შევინარჩუნოთ ბოსტნეული
თუ თქვენ გაქვთ ფოთლის ცენტრიფუგა, დადეთ ფსონი მასზე!
სხვა ბოსტნეულისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭურჭლის პირსახოცი ქვემოდან და შეაერთოთ ბოლოები, შემოახვიოთ ბოსტნეული და გაწუროთ, ძალიან მსუბუქად, ისე რომ ქსოვილმა წყალი შთანთქას.
Იხილეთ ასევე: როგორ გავწმინდოთ ღუმელი მარტივად და უსაფრთხოდასევე ბოსტნეულის შესანარჩუნებლად უპირატესობა მიანიჭეთ მაცივრის იმ ქვედა კუთხეს, რომელიც არც ისე ცივია. ძალიან დაბალი ტემპერატურა ჩვეულებრივ ზიანს აყენებს საკვების ხარისხს და კონსისტენციას.
შესანახად მაგარი ვარიანტია პლასტმასის ქოთნები!
5 გავრცელებული შეცდომა ბოსტნეულის წმენდისას
ზოგიერთი შეცდომა კლასიკურია ბოსტნეულის წმენდისას და ბევრი გამოხმაურება აქვს ინტერნეტში. თვალი ადევნეთმოერიდეთ მათ:
- არ განზავდეს პროდუქტები წყალში – როგორიცაა ნატრიუმის ჰიპოქლორიტი ან ნატრიუმის ბიკარბონატი;
- გამოიყენეთ სარეცხი საშუალება, ძმარი ან ლიმონი - რადგან ეს მეთოდები არ არის ეფექტური ნარჩენებისა და ბაქტერიების აღმოსაფხვრელად;
- უმი ბოსტნეულის მოხმარებისას დაიბანეთ მხოლოდ წყლით;
- დადეთ ბოსტნეული ხორცის დაფაზე ბაზრიდან გამოსვლისთანავე - ეს საშიშია, რადგან შეიძლება ხელი შეუწყოს ჯვარედინი დაბინძურებას. ურჩევნია გქონდეს დაფა თითოეული საკვების კატეგორიისთვის;
- არ დაიბანოთ ხელები ბოსტნეულის გასუფთავებამდე – ყოველთვის მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დაბინძურება შეიძლება ჩვენგანაც მოვიდეს, ვინც ქუჩიდან ვბრუნდებით და ბაზრის ეტლებს, ჩანთებს, საფულეებს და სხვას ეხებით.
კარგი რჩევაა სახლში მისვლისთანავე ხელების დაბანის ჩვევა შეიძინოთ 🙂
იცოდით, რომ საკვების პილინგი შეიძლება გამოიყენოთ სხვადასხვა გზებით? ნახეთ როგორ აქ !
